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黄茆镇:

富民“牛”产业 奶香飘四方
作者:华若涛 梁孔治 赵龙珍    来源:来宾网-来宾日报    时间:2025-10-16

近日,位于黄茆镇尚文村的西江乳业黄茆镇生鲜乳收购站内,奶香四溢,收购站负责人莫测栋一边检查储奶器温度,一边告诉笔者:“整个209国道就一家牛乳收购站,二塘、黄茆、金鸡的奶牛养殖户都往我们这送牛奶!”这红火景象的背后,是尚文村党委以“三领”行动激活产业活力,带领乡亲们蹚出的致富新路子。

莫测栋是村里的养牛大户,由于肉牛价格波动大,养殖产业一度陷入瓶颈期。“想转养水奶牛,可心里没底。”他抱着试试看的想法,找到尚文村党委书记莫素献,这一想法不仅得到莫素献的全力支持,村党委还主动帮忙对接资源,推荐他前往钦州市灵山县考察水奶牛养殖与管理技术。考察归来后,村党委又多方协调县农业农村局等单位,为他开办牛乳收购站“铺路搭桥”。2024年9月,西江乳业黄茆镇生鲜乳收购站正式开业,标志着当地水牛奶产业迈出了关键一步。

收购站建起来了,如何让更多农户敢养、会养?莫素献主动挑大梁,邀请自治区水牛研究所专家进村开展养殖技术培训,“手把手”教农户水奶牛饲养、挤奶等关键技术,动员大家把“肉牛”换成“奶牛”。党员梁增荣率先响应,第一时间转变养殖模式,很快就尝到了甜头。看到实实在在的好处,原本持观望态度的脱贫户莫文良也动了心:“一开始村支书劝我养奶牛,我还怕赔本,现在每天靠挤奶就能赚上百元,心里别提多踏实了!”截至目前,尚文村已有17户奶牛养殖户,莫测栋信心十足地说:“照这势头,明年养殖户肯定能突破50户,到时候得把一吨容量的储奶器换成八吨容量的才够用!”

作为党员示范户,莫测栋始终走在前面。最初,他从100多头肉牛里精心挑选部分牛只做“试验牛”,探索水奶牛养殖模式。“产奶期每天能挤50到60公斤奶,月收入超万元,比养肉牛稳多了!”莫测栋的成功,让更多农户看到了希望。在他的带动下,“党员带头干、群众跟着上”的连片发展格局迅速形成。如今,收购站里支付到账的提示音不断响起,奶牛养殖户们脸上洋溢着幸福的笑容。

一杯杯醇香的牛奶,承载着尚文村党建引领的实干力量。党旗领航定方向、书记领办解难题、党员领干作示范,让老产业焕发新生机,也让乡亲们的小康路越走越宽广。一滴滴牛奶,不仅滋养着乡亲们的健康,更孕育着乡村振兴的新希望。

 
 
编辑: 罗润秋
 
 
 
 
 
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