在一场场比赛中,中国运动员们手中的“彩色”瓶装运动饮料引起了很多观众极大的兴趣。这种色彩艳丽的运动饮料在奥运会中高频“出镜”,一时间所有的目光都聚集在蓝色、粉色的运动饮料上,它到底什么味道?普通人是不是也能饮用呢? ◆疑问一 颜色绚丽的运动饮料味道怎么样?对运动员的身体有影响吗? 专家称,奥运会中运动员饮用的饮料是一种运动饮料,主要成分大多为矿物质、葡萄糖和维生素。这是根据运动员自身体质特殊配置而成,因为运动员在运动过程中会大量出汗,而出汗会带出很多矿物质铁、锌、钙等,及时补充这些物质有助于身体内电解质的平衡,还能迅速让身体内的矿物质及时达到一个稳定的比例,并且吸收迅速。如果不及时补给,身体中的乳酸成分就会增加,肌肉会发酸、发困,严重时影响肌肉收缩,导致动作变形、不协调等。 ◆疑问二 运动饮料含有大量的矿物质,普通人或儿童经常饮用岂不更利于健康? 专家称,运动饮料并不是什么人什么时候都可以喝,因为运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群,普通人如果没有剧烈运动,就没有必要喝这种饮料。 运动饮料和白开水的区别在于,其含有的物质既容易被人体吸收,又能延长在血管里的停留时间,免得很快以尿液的形式由肾脏排出。另外,运动饮料呈弱碱性,能中和运动后体内产生的酸性物质,饮用后就能迅速被身体吸收。而对普通人来说,身体中的代谢没有达到一定程度,根本没有必要去饮用运动饮料。 ◆疑问三 目前,超市中的五彩运动饮料五花八门,它们和运动员喝的运动饮料一样吗? 奥运健儿畅饮色彩绚丽的运动饮料的镜头,不经意地让饮料市场也热了起来,尤其是一系列的运动饮料受到人们的青睐。但需要注意的是,不同的运动饮料有不同的功能,适合于不同的人群。专家表示,现如今运动饮料受到热捧,一方面受今年奥运的影响,另一方面因为运动饮料本身迎合了现代人的需求,饮料中除了加入电解质和糖类外,还加入了矿物质、蛋白质、维生素、氨基酸等成分,不仅受运动人群喜爱,也受到普通消费者的青睐。 ◆疑问四 知道了运动饮料一般人不能随便饮用,那么经常运动的人是不是就能随意饮用呢? 在一般情况下,不建议普通人群经常饮用,但如果是经常去健身房锻炼或爬山的话可以喝点。不过,需要提醒的是,专业的运动饮料还是不要选择,因为这些饮料是根据运动自身特点专门研制的,钾、钠和钙等元素含量较普通运动饮料高,其针对性更强,一般人体能达不到极限的情况下,建议不要饮用。 (贾瑞芳) |