来宾网-来宾日报讯（记者 李冠才）据悉，我市“阳光早餐”配送工程项目从9月中旬因种种原因暂停供餐以来，经过一个多月的努力整改，目前食品加工厂已建设完毕，并开始投入试生产，预计11月15日可恢复“阳光早餐”配送工作。

11月6日，为让广大学生家长了解配餐企业的烹饪及卫生等情况，强化对配餐企业的监督，“阳光早餐”配餐企业——来宾市教育服务有限责任公司联合市粮食局组织相关学校领导、教师代表、家长委员会代表到配送中心进行实地参观考察。

当天，来自市政和小学、市祥和小学和市实验小学的学校领导、教师代表以及家长委员会代表共60多人，来到市河南工业园区里的“阳光早餐”配送中心。在配餐企业经理、厨师长的引导下，全体参观人员对配餐企业的加工区域、装箱间、包装间、烹饪间、面食间、洗消间、粗加工间、水产品加工间、调味品库进行了参观，对配餐的整个生产过程、餐饮原料的采购、加工过程管理、品质监控等情况进行了详细了解。参观结束后，参观人员就配餐中存在的问题及改进意见与配餐公司进行了面对面的交流。

“阳光早餐”配送工程是市政府的一项为民办实事的重点工程，备受市民关注。据了解，第一期“阳光早餐”配送工程从今年9月开始，只面向市实验小学、市祥和小学、市政和小学三所学校进行配送，目前已有6000多名学生订购。