苏敏荣是大乐镇新杯村人，曾在外闯荡多年，通过刻苦钻研、不断探索，逐步掌握了养蛙技术。2019年初，他响应“万才返乡共建小康”计划的号召，回到老家大乐镇，创办华荣牛蛙养殖基地，带领村里的群众一起脱贫致富。

近日，笔者来到苏敏荣的养蛙基地，远远就听到蛙声一片。蛙棚里，苏敏荣和工人正给牛蛙喂食。苏敏荣告诉笔者：“以前我在湖南养牛蛙，今年到镇里开返乡创业会时，觉得镇里关于把技术带回家创业的号召挺有道理的，于是就回来了。”

得知苏敏荣的设想后，镇里非常重视，全程跟进项目进度，做好保障工作，不到两个月，基地就初具规模。“我们在项目前期选址、基础设施建设、办理相关证件方面给予全力支持。目前，苏敏荣创办的养殖基地占地面积45亩，标准化蛙池30亩，预计年产值400吨左右。”大乐镇党委宣传委员、副镇长覃美清说。

创业之初，苏敏荣手把手地教授工人养殖技术。“刚开始养殖基地请了6个工作人员，他们都是附近的贫困户。”苏敏荣说。

“我来这里上班已经有两个多月，一个月工资约3000块钱。平时的工作就是给牛蛙和鸭子喂食。我家离这里很近，下了班还可以回家干农活。”覃玉贵是大乐镇新杯村贫困户，对在基地工作表示满意。

牛蛙养殖基地走上轨道后，苏敏荣成立了华荣养殖合作社，直接解决20多名贫困群众的就业问题，间接辐射带动贫困户50多户。苏敏荣表示：“下一步要扩大养殖规模，带动更多的人加入合作社，共同致富。”

“我养的蛙都有客商上门收购，还有来自浙江、上海的客户打电话询问，大概9.5元一斤。”提及销路问题，苏敏荣自信十足。

如今，苏敏荣的牛蛙培育室正在筹建中。育苗基地建成后，可为周边养殖户提供蛙苗，年产值可达50万元。苏敏荣计划通过示范带动周围贫困户和群众散养，把养殖基地打造成集养殖、种苗销售、技术咨询、培训、服务为一体的现代养殖基地，促进农村经济发展，增加农民收入，引领周边群众脱贫致富。

覃美清表示：“下一步，我们要把养殖基地打造成大乐镇的‘扶贫车间’，通过‘合作社+扶贫车间+贫困户’的模式，直接解决贫困户人员就业问题，间接辐射带动更多贫困群众脱贫致富。”