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在推进乡村振兴工作中,武宣县坚持“补链、延链、强链”相结合,支持农民合作社、家庭农场和中小微企业等发展农产品精深加工,开发新产品新工艺,着力延长产业链条,以实现多次增值。
该县东乡镇风沿村引导经济能人利用当地自然资源优势,研发酱油晒缸技术,获国家知识产权局颁发《实用新型专利证书》。经晒缸技术生产的酱油鲜美醇香、风味独特,保持了生产原料的自然发酵,产品畅销本地,还通过网络销往全国各地。目前当地企业共有晒缸220个,常年聘请6名脱贫户在厂务工增收,年产的10万多斤酱油供不应求。图为8月15日,工人在生产基地内给酱料淋油。
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