眼下，大塘镇寨南村辉洞屯的大棚青椒迎来丰收季。11月15日，在日茂种养专业合作社占地30余亩的青椒种植基地，46个大棚的青椒挂满枝头，个个色泽鲜艳。前来务工的群众穿梭在种植大棚里，采摘成熟辣椒，一派丰收的喜人景象。

“这些辣椒是今年9月开始种植的，今天是第一次采摘。”合作社负责人莫日茂介绍，大棚使用先进的滴灌系统，再加上绿色的种植方式，确保青椒高质量生长。当前青椒长势喜人，采摘后将销往柳州、广东等区内外城市。