藕农抢抓时间采挖莲藕。

“春种一方藕，夏收万元田。”眼下，桐木镇皆村村的莲藕迎来采收期，藕农正抢抓时间采挖莲藕，抢“鲜”上市。

走进桐木镇皆村村，藕田里的荷叶郁郁葱葱，微风拂过绿色的“海洋”，独属于莲藕的清香逐渐弥漫开来。

藕田里，几位藕农身穿防水衣在泥里“刨金”。折去多余的荷叶，手拿高压水枪，弯着腰在淤泥里仔细寻找，顺着脉络“缓冲慢抬”，一节又一节丰腴的莲藕被挖出，浮上水面。挖藕之后，经过搬运、清洗等工序，第二天中午，这些新鲜的莲藕便能出现在周边地区的市场上。

“今年我们的藕田亩产3000多斤，目前市场批发价在2~3元一斤，这个价格我还是比较满意的。”藕农梁寿忠表示，莲藕好吃，藕田好看，种植莲藕发展产业的同时，提升了村容村貌，一举两得，下一步还将考虑把藕田发展成乡村旅游体验点，进一步创收。

据了解，桐木镇皆村村共有17户村民种植莲藕，种植面积超过40亩。近年来，皆村村积极响应“一村一品”的方针政策，坚持培育农业特色产业，挖掘莲藕种植产业的潜在优势，为当地百姓开源增收提供保障的同时，不断美化和改善人居环境，助推美丽乡村建设，助力乡村振兴。