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果遂镇龙马村:“香鸡”满地走 “钱”景愈开阔
作者:潘显高 韦娟娟 蓝珠莹 蓝如清    来源:来宾网-来宾日报    时间:2023-12-27

“咕咕咕、咕咕咕,吃了这些快出去找虫子吃吧。”12月22日是冬至,罗凤清一边喂鸡,一边吆喝着鸡群到山里觅食。

罗凤清是果遂镇龙马村高岭屯的脱贫户,目前在龙马村高岭屯香鸡养殖基地务工。“把鸡舍清理完就可以回家过节了,晚点再来把鸡从山上吆喝回来就行。”罗凤清说,能在家门口找到一份相对稳定的工作,就是她最大的心愿,“我们这里有3个工人,每人轮流上一天班,工作不累,每个月能有1000块钱的收入。”

罗凤清务工的高岭屯香鸡养殖基地是今年上半年由龙马村高岭屯养殖小区改建而成。自建成以来,先后引进1500余尾灵山香鸡进行饲养,其中阉鸡500尾、花鸡1000尾,预计明年1月可出栏上市。

“村集体经济资源不能闲置,要充分利用进行项目投资,村集体经济才能像滚雪球一样越滚越大、越滚越强。”果遂镇龙马村驻村第一书记林志介绍,为壮大村集体经济,龙马村委积极考察研究后决定,引进灵山香鸡进行养殖。

据悉,龙马村引进的是灵山香鸡优良品种,原产于灵山县,从当地优良肉用土种鸡中选育而成。灵山香鸡属于优质型肉鸡,不仅体态优美、体重适中、皮薄光亮,而且肉质细嫩、骨细味香,具有原始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是制作白切鸡的上等选料,在广西、广东、海南及港澳地区备受青睐。

为把控成品鸡的品质,该养殖基地结合养殖场宽敞、背山靠林的特点,采用放养模式。白天将鸡放到室外,让它们跑到山上自由觅食,扩大活动空间;晚上再将鸡吆喝回鸡舍内,补喂玉米或青菜拌米糠,以补充维生素及能量。

“养殖香鸡是我们村刚开始尝试的一个项目,如果按照每公斤50块钱计算,这个市场收益还是很可观的。”林志说,根据市场需求,未来考虑扩大养殖规模。

 
 
编辑: 罗润秋
 
 
 
 
 
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