我市参赛选手在比赛中认真制作月饼。

来宾网—来宾晚刊讯 8月5日，2023年广西“八桂系列”劳务品牌3+N专项职业技能大赛——“合浦月饼师傅”劳务品牌专项赛在合浦烘焙小镇举行，来自广西14个设区市代表团（队）的44名选手同台竞技，现场制作五仁叉烧月饼和蛋黄酥。其中，我市3名参赛选手全部获奖。

比赛开始后，选手们迫不及待大展身手，现场紧张而有序。经过基本职业素养、酥皮饼皮制作、馅料制作、外形和重量、烘烤色泽、味道等环节的评比，最终决出一、二、三名和优胜奖四个奖励等次。我市3名选手发挥出色，曾令宇斩获第3名，黄秋、陈柳玲获得优胜奖。“通过这次比赛，我们看到了与优秀师傅之间的差距，今后会更加努力钻研技术，提升技能水平，推动来宾产业发展。”曾令宇说。

据悉，9-10月，自治区人社厅还将举办“八桂家政”“八桂建工”等劳务品牌专项赛，对养老护理员、母婴护理员、家务服务员、砌筑工、镶贴工、钢筋工等竞赛项目获得第一、二名的选手，符合条件的，按程序申报“广西技术能手”称号，并向参赛选手颁发相应职业技能等级证书或专项职业能力证书。