来宾网-来宾晚刊讯 （记者 莫 岑） 1月7日，来宾市级科技项目《中蜂健康养殖及优质成熟蜜高效生产技术研究与应用示范》通过验收，标志着我市蜂蜜产业进入新的发展阶段，特别是在蜜蜂养殖技术、蜂蜜品质上将有极大提升。

该项目发起人、来宾市畜牧水产养殖服务中心高级畜牧师欧盛绘介绍，养蜂业具有投资少、见效快，不占耕地、不耽误农时，生态环保、产品健康养生等特点，是农民增收致富的“金钥匙”。“经过调查发现，来宾市养蜂业发展还存在养殖规模较小、龙头企业带动不强、市场竞争力不强、蜂产品销售困难、蜜蜂养殖标准化低，以及产业政策和扶持较少和发展后劲不足等问题。”欧盛绘表示，为进一步优化我市蜜蜂产业发展布局，推动蜂产品品质提升及品牌打造，2022年，该中心集结骨干力量深入各县（市、区），通过实地走访、座谈交流、问卷调查及个别重点访谈等方式，对全市蜜蜂产业基本情况以及存在的困难和问题进行专题调研。随后，以“中蜂健康养殖及优质成熟蜜高效生产技术研究与应用示范”为课题，以来宾市壮乡人蜂业有限公司为养殖示范基地，进行立项，并获得通过。

据了解，来宾市壮乡人蜂业有限公司立于2013年，是一家集养蜂技术研发、蜜蜂养殖、蜂产品生产加工、蜂产品销售为一体的蜂产品企业，以“公司+协会+合作社+基地+农户”联动模式进行发展。通过与合作社、自有养蜂基地、蜂农签订保护价收购合同的方式，带动当地农民发展蜂蜜养殖和产品深加工开发，并依托广西养蜂指导站等科研院校的技术力量，进行蜂产品深加工和技术开发。

“中蜂养殖优点较多，如环境适应能力强、采集零星蜜源能力强，所产蜂蜜品质也更好，深受消费者喜爱。”来宾市科技开发中心主任何奕响告诉记者，为保证蜂蜜质量和蜜蜂健康，养殖示范基地附近种植了不少水果、蔬菜，既保证蜜蜂有蜜可采，又保障蜜蜂不误采喷洒过农药的花蜜。2024年4月，由壮乡人蜂业公司联合其它4家中蜂养殖企业申请的“来宾百花蜂蜜”全国名特优新农产品认证获得通过，蜂蜜销售量日渐增长。

如今，全市各县（市、区）均有群众养蜂，其中以兴宾、武宣、金秀和忻城为主。截至2024年底，全市共有养蜂场2205个，蜜蜂养殖50327群，养蜂从业人员约4000人，其中脱贫户450余人，蜂蜜年产值超亿元。