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廖和明督导食品安全工作时要求

高标准严要求筑牢校园食品安全防线

来宾网-来宾日报讯 （记者 谢仁凤） 5月29日，市长廖和明率队到来宾市第一中学督导食品安全工作时强调，要坚决扛起政治责任，以最严谨的态度、最严格的标准，抓实抓细抓好食品安全各项工作，筑牢校园食品安全防线，全力守护师生们“舌尖上的安全”。

当天，廖和明走进该校食堂，实地查看食堂的环境卫生、食品储存、加工制作等关键环节操作情况。在检查过程中，他详细询问食材采购渠道、食品留样制度、餐具清洗消毒流程以及学校食品安全管理制度落实等情况，认真听取学校负责同志关于食品安全工作的详细汇报，并就完善校园食品安全管理提出督导意见和建议。

廖和明强调，校园食品安全关乎师生健康，关乎千家万户，容不得丝毫马虎。各级各部门要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，牢固树立以人民为中心的发展思想，切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感，严格落实食品安全“四个最严”要求，坚决守住校园食品安全底线，确保广大师生“舌尖上的安全”；要加强部门联动，形成工作合力，共同织密校园食品安全“防护网”，让学生安心、让家长放心，为师生创造一个安全、健康的校园饮食环境，为教育高质量发展提供坚实保障。学校要严格落实食品安全主体责任，聚焦食品采购、加工、储存等关键环节，加强日常监管和风险排查，做到源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，坚决杜绝食品安全事故发生。

市政府秘书长韦焕清一同参加督导。