立冬过后，金秀街头巷尾的小摊边上，悄然被那一捆又一捆、一根又一根，长长的甘蔗所占据。

在寒风中，它们身穿白环紫衣，头戴青赭皮长帽，虽沉默却异常坚挺地站在那里。哪怕冷风肆虐，旁边守摊的小摊贩们都被冻得直打哆嗦，瑟缩着把头脸埋在大衣领子里取暖，而甘蔗，它们却倔强地不肯弯腰，亦从不低头。

吃过甘蔗的人都知道，在它们那坚硬的白环紫皮外衣下，有着多么甜蜜的内在。

一到冬天，我们村里人都会大捆大捆地把甘蔗买回家，他们都说甘蔗全身都是宝贝，买它一点都不浪费。

有人喜欢把甘蔗皮一刀又一刀地刮出深浅不一的花纹，没刮之前甘蔗是紫色的外皮，刮完以后甘蔗就像是穿了一件由浅到深又由深到浅的渐变色紫花外衣，他们说这样的甘蔗看起来比较有食欲，把它们一根一根地摆放在桌面上，别提多好看了。

而有的人喜欢大刀阔斧，三下五除二地就把甘蔗皮削得一干二净，露出皮下那条细细长长的象牙色的诱人躯干，再把甘蔗均匀地砍成一小段，摆在盘子里，放在茶几上，方便随时享用。

还有些人喜欢用甘蔗来榨汁喝，把甘蔗剁成小块，用榨汁机榨成汁，然后像喝饮料那样慢慢喝。我斜对门那一家就更专业了，她们家买了专门用来榨汁的机器，一到甘蔗上市的季节，就是她们家最忙碌的时候。她们会把榨出来的新鲜甘蔗汁挨家挨户分给邻居们尝尝鲜，还会调出不同口味的甘蔗汁，如雷公根甘蔗汁、马蹄甘蔗汁、红枣甘蔗汁、雪梨甘蔗汁、苹果甘蔗汁等等，然后拿到市场去摆摊卖。还别说，看她每天起早贪黑风风火火又笑容满面的样子，想必是生意还不错。

还有的人更有耐心，她们甚至愿意自己花时间把甘蔗熬成糖，有的糖里还加了红姜，制成红糖姜块，留着来例假的那几天泡水喝，暖暖的。

还有些村上的老阿姨独爱煮甘蔗。说是煮甘蔗，其实更准确的说法应该是蒸甘蔗，她们喜欢在晚饭后，拿火炉生一堆火，然后在烧得旺旺的火炉上架一口大大的锅，舀几瓢水在锅底，中间隔着网格，再垫一块纯白的纱布，然后在纱布上面整整齐齐地摆上甘蔗，有时会加上红薯、木薯、板栗或者其它东西一起蒸着吃，最后盖上锅盖，一帮人围着蒸锅烘火、聊天、吃零食。

每当看着村里的大妈大婶们在饭后热热闹闹地聚在一起聊天，这个时候，总会让人生出一种岁月静好的美好感觉。

甘蔗在蒸煮的过程中会散发出一种特别的甜香，而且香味会飘出很远很远，常常引来很多好奇的注视和询问，大妈大婶们也从不吝啬，基本上都是见者有份。

我每次上班都会路过她们聚集的地方，每次闻着那个味道，真的会忍不住放慢车速，好想醉在那股甜香里，不肯匆匆而过。

可是这些年我却不怎么啃甘蔗，不是不爱吃，我喜欢它甜甜的汁液，却又害怕它那坚硬的结节和紫皮会崩坏我的牙齿，还担心咀嚼吸吮过后的甘蔗渣会扎到我柔软的嘴巴和牙龈，我甚至会担心因为吐不干净蔗渣而伤到喉咙。

即便如此，路过的我还是被阿姨们拦了下来。她们七嘴八舌又快言快语热情地冲我招呼着：“哎，阿妹，别走先，甘蔗马上得吃了，还有马蹄、红薯、板栗啵，知道你赶时间上班，我拿袋子帮你装一点，给你到单位了再吃，现在刚出锅，也不好下嘴，等你到单位了，温度应该是刚刚好，来来来，给你挂车上了啊，甘蔗渣渣别扔了，带回家扔在火里烧着熏腊肉呀，到时候我的腊肉熏好了再分点给你尝尝香不香……”

我看着电瓶车的挂钩上挂着的热气腾腾的甘蔗对她们表示了感谢，没有拒绝她们的好意。

在这大冷的冬天，谁能拒绝这份甜蜜的热情呢？

停好电瓶车，把帽子和手套摘下，我用被冷风冻得有点发僵的手拿出袋子里的依然冒着甜香热气的甘蔗。我双手紧紧地握住它，真暖啊，比热水袋还要暖一些，忍不住对着它咬了一口，暖暖的、香香的、甜甜的，这下，不但手暖了，肠胃也暖了，心里也暖了。