小米粥标注的生产日期不清，有手写痕迹。（受访者供图）

5月21日，市民莫先生向记者反映称，当天早上他在食用“阳光早餐”时，吃出一股馊味，怀疑买到了过期的早餐。当他仔细观察早餐的生产日期时，竟发现日期被人为地涂改过。

“食品上标注的生产日期是5月20日，但被人为改成了5月21日，这不是拿食品安全开玩笑吗？吃坏了身体谁负责啊？”莫先生气愤地说。

这究竟是怎么回事？当天，记者来到莫先生购买早餐的市区政和路宏业早餐摊点了解情况，营业员韦大姐表示：“我们的产品都是公司统一提供的，我在这儿工作了这么多年，保证不会供应过期的早餐。”而对于生产日期被涂改一事，韦大姐解释道，由于当日公司派送过来的早餐生产日期有些模糊，担心顾客误以为早餐标注有问题，她才用笔补上，并不是涂改。

随后，记者致电广西宏业集团有限公司副总经理邵鸿了解相关情况。据邵鸿介绍，该公司在我市有40多个早餐摊点，摊点售卖的早餐都是从当天凌晨4时前生产，6时左右配送到各个摊点销售。“因为生产量大，所有食品都是从每天的23时左右开始准备原材料，到第二天凌晨0点30分左右开始生产，一直到凌晨3点左右结束生产，所以公司的早餐食品生产日期都是当天的日期。”邵鸿表示，该公司要求各个早餐摊点根据每天的实际售卖情况进货，卖不完的早餐由摊主自行处理，同时会降低摊主下次的进货量。对于把当天进货没有卖完的早餐留到第二天再次售卖的，该公司将对摊主处以300~500元/次的罚款。

对于此次员工手动涂改生产日期一事，邵鸿表示，这实属个人行为，公司将对该名员工进行处理和批评教育。

目前，兴宾区市场监督管理局已介入调查。该局提醒广大市民，若遇到此类情况或涉及食品安全问题，可拨打12331食品药品投诉电话进行举报。