桂中粮仓丰收在即。（7月9日摄）

盛夏七月，行走在广袤的桂中大地，随处可见一望无际的稻田。进入稻谷成熟季节，艳阳下清风拂面，不少金黄的稻穗低垂含羞，随风轻摆，一片片充满生机的稻田将逐渐变成金色海洋，丰收在望。截至6月底，全市粮食播种135.43万亩，预计增长1.8%。

从田间到仓库，从生产车间到百姓餐桌，谷到米的蜕变历程，每一环都事关民生。7月9日，记者走进来宾市粮食储备库，门前“为耕者谋利，为食者造福”的指示牌，给了我们答案。

新建的粮食储备库正如火如荼施工中。当前储备库第三期4栋粮库已完成85%的施工进度，整体项目建成后将有5.52万吨的粮食储存量，预期今年10月投入使用。俗话说，手中有粮，心里不慌。新建储备库拥有物资储存、调运、检验、消防、安保等完善的配套设施，通过密闭、熏蒸、通风、测控等管理技术，确保“来宾米缸”的储粮安全。

企业是将粮食投向市场的主要力量。在粮食加工厂生产车间里，机械轰鸣。“夏粮收购即将到来，我们都准备好了。”来宾市兴宾区鑫丰大地粮油加工厂负责人韦贺介绍，年初新冠肺炎疫情初期，加工厂每天生产6万斤大米投入市场，全力确保粮食供足价稳。“粮食安全事关社会民生，作为企业，我们既要保数量充足，还要保质量上乘，这是粮食企业的‘良心’，也是产业做大做强的唯一出路。”韦贺说道。

民以食为天，食以粮为本。粮食事关百姓利益、经济发展、社会稳定。今年以来，围绕做好“六稳”工作、落实“六保”任务，市粮食和物资储备局认真落实粮食安全行政首长责任制要求，将保障粮食安全作为一项重要的政治任务和民生工程来抓，从“强化领导，健全责任机制”“强化调控，做好粮油市场保供稳价”“强化服务，保障粮食生产”“强化储备，保障粮食储备充足”等四个方面入手，将粮食安全保障工作贯穿到生产、收购、储备、加工、销售等各个环节，确保粮食数量真实、质量良好、储存安全，全心全力守好来宾人的“米袋子”。

市粮食和物资储备局党组书记、局长韦光茂介绍，当前我市建立健全粮食安全管理长效机制，严格按照规章制度全环节、全过程抓好粮食储备，粮食安全行政首长责任制工作已列入市委常委会的工作要点和市政府工作报告的年度重点。

保粮食能源安全，在“六保”目标中居于基础性、前提性地位。疫情期间，除了口罩供应，粮食也是老百姓关注焦点之一。端牢每一个人的饭碗，扛稳粮食安全这个重任，是保安全、保稳定、保民生的关键。

韦光茂说，新冠肺炎疫情发生以来，我市始终绷紧安全之弦，着力健全粮食应急网络，积极引导粮食加工企业复工复产、粮油经营者保障粮油产品供给，确保粮食市场供应，并落实应急成品粮储备库存规模，强化粮情监测预警，一系列扎实举措筑牢了全市粮食安全基础。

截至目前，全市共认定粮食应急供应网点82个，粮食应急加工企业14个，粮油市场供应正常，价格平稳；全市入统粮油加工企业已全面复工复产，日加工能力为1272.5吨，1-6月累计生产和销售大米分别为15319.6吨、14812.4吨；全市应急成品粮每月库存保持在储备规模90%以上，“饭碗”端稳、端牢、端好。

保障粮食安全，关键是保障粮食生产能力。上半年，我市实现粮食种植面积时间过半、任务完成过半，高质量完成目标任务。

今年以来，市粮食和物资储备局会同市农业农村、农机等部门，进一步加强粮食生产的技术服务。结合疫情防控工作，多次举办宣讲政策和农业科技培训班，根据粮食收购优质优价原则，科学引导农民扩大优质稻种植，确保粮食适销对路，有效保护种粮农民利益，增加种粮农民的收入。

“我市‘优质粮食工程’项目实施以来，稳步推进了粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系和‘中国好粮油’3个子项目建设，取得显著成效。兴宾区、象州县、武宣县被列入全国‘中国好粮油’示范县和重点县建设，从2017至今，全市共获得中央‘优质粮食工程’资金1.0016亿元，排在全区前列。”韦光茂如是说。

如何做好下半年粮食安全保障工作？韦光茂说，下半年是抓好“六保”工作中“保粮食安全”的重要时间节点，也是粮食收购和物资储备的关键时期，在抓好常态化疫情防控措施的基础上，切实扛稳粮食安全重任。一要全力落实好粮食安全行政首长责任制，逐步落实粮食安全路线图确定的各项任务；二要根据“优质粮食工程”三年实施方案，稳步推进“优质粮食工程”项目建设，推动“中国好粮油”项目建设落到实处；三要重点组织开展夏粮收购工作，多措并举抓好粮食收购，稳定粮食生产，提高粮食应急保障能力和市场竞争力；四要全力抓好粮食数量和质量检查工作，进一步完善粮食质检机构建设。同时，我们要以推进优质粮食工程、粮食项目建设为抓手，突出抓好粮食产业高质量发展工作，进一步提高来宾粮油品牌知名度，开拓创新，扎实工作，不断提高粮食产业的质量效益和竞争力。

来宾日报记者 卢鑫 何彩威 莫永娟 卢覃恩 文/图