忻城糯玉米粥。

目前忻城糯玉米种植面积已达9万亩。

品质优良的忻城糯玉米。

10月8日，国家知识产权局发布通告，根据国务院《关于国务院机构改革涉及行政法规规定的行政机关职责调整问题的决定》，按照原国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》，该局组织专家审查委员会对忻城糯玉米等5个地理标志产品保护申请进行技术审查。经审查合格，忻城糯玉米获批准为地理标志保护产品，即日起实施保护。

为何要将忻城糯玉米申报为地理标志产品保护？10月18日，记者专程赶到忻城采访。

屡次受挫 申报过程曲折终成功

“我们在2016年就开始将忻城糯玉米申报为地理标志产品保护了。”忻城县市场监督管理局党组成员、副局长蓝淑月向记者介绍，2016年，忻城县以“忻城珍珠糯玉米”的名字向自治区质量技术监督局申报地理标志产品保护，由于缺少“忻城珍珠糯玉米”历史记载材料，后来被否决了。2017年，该县补齐相关材料后，以“忻城糯玉米”的名字再次申报地理标志产品保护，但因其知名度不高，初审时没能通过。申报工作再次受挫。后来，为推广“忻城糯玉米”的知名度，忻城县邀请区内外各大媒体前来宣传报道忻城糯玉米，一时间，“忻城糯玉米”在网络上铺天盖地出现，知名度得到极大提升。2017年8月，“忻城糯玉米”通过初审后，自治区向国家质量监督检验检疫总局提出国家地理标志产品保护申请。

历史渊源 忻城糯玉米百年不衰

据了解，糯玉米是忻城县的特有资源，已有数百年的种植栽培历史。以前是老百姓在房前屋后少量种植，大都是自己食用。后来人们也拿到集市上交易，忻城的糯玉米慢慢被销往外地。由于忻城糯玉米品质优良，口感香糯，口碑渐起，名气渐大。

相关的历史记载不在少数。《忻城土司志》记载：明清时期，玉米传入忻城。由于是旱地作物，“有土皆可栽”，很快广种各地，无田村寨，种玉米为主，作为主粮。清雍正《广西通志》记载：18世纪中期以后，桂西左右江流域一带壮族地区已普遍种植玉米，当时忻城种植忻城糯玉米年种一造，规格为：行距3市尺以上，株距2市尺以上；只管种不管施肥，春种夏收，全赖广种薄收。《广西忻城土司文化研讨论文集》记载：土司时期，土司官们平日里吃的都是五谷杂粮，有大米、玉米、荞麦、小米等。《广西忻城土司文化研讨论文集》还记载：忻城是大石山区，稻田少旱地多，旱地不能种植稻谷，玉米成为主粮，玉米多，玉米制品也随玉米的风盛而层出不穷。忻城壮族人在悠久的糯玉米种植历史中，形成了具有民族特色的地方小吃——糯玉米白镆，表皮即白又亮，像一颗颗夜明珠，好看又好吃。《忻城县土司志》记载：土司时期，忻城地区就种植粘玉米和糯玉米，糯玉米就是沿袭至今经过多年提纯复壮而保留下来的忻城糯玉米。

知名度广 忻城糯玉米打出品牌

忻城县以加工、销售“忻城糯玉米”而享誉区内外，也因市场需求量增加而带动了一批加工企业。目前全县共有糯玉米加工企业28家，年加工能力1.5万吨。

值得一提的是，忻城糯玉米加工厂生产的“忻玉”牌忻城糯玉米，曾于1998年代表忻城县土特产品参加广西壮族自治区成立四十大庆商品展览，于2001年代表原柳州地区参加中国国际博览会展销，于2004年、2006年、2008年、2009年、2011年、2012年、2013年代表来宾市名优产品参加东盟博览会商品展销，其中2009年在东盟博览会商品展销上获得广西农业精品成就展。2010年，该品牌糯玉米参加首届桂林国际旅游节商品展，并获得“广西十大养生产品”荣誉称号；2011年12月获批“广西著名商标”；2013年被评为“广西放心粮油”。

此外，广西忻城县英腾忻城糯玉米有限责任公司生产的“大石山”牌忻城糯玉米，曾荣获第一届广西名特优产品交易会银奖、第二届广西名特优产品交易会金奖、第五届广西名特优产品交易会银奖。

在2016年的全国农业文化遗产普查中，广西的忻城糯玉米种植系统成为潜在保护价值的农业生产系统。

规模扩大 忻城糯玉米成第三支柱产业

近年来，忻城糯玉米栽培种植产业规模逐年扩大，且生产产地已通过农业部农产品无公害产地认证。经过多年种植培育得出并推广的优良特种忻城糯玉米，适合亚热带种植，性状稳定，耐旱、耐瘦，抗逆性强，亩产量250-300公斤。自玉米地膜覆盖栽培技术推广以来，忻城糯玉米种植规模已达9万亩。目前，忻城糯玉米已成为忻城县继甘蔗、桑蚕之后第三支柱产业，也是今后该县扶贫工程的主要产业之一。

通过近年的发展，忻城糯玉米早已名声在外，越来越受消费者青睐，仅广东，每年需求量已超100万公斤，区内的南宁、柳州、桂林等市每年需求量也在150万公斤以上，还有北京、上海、遵义等地商家慕名而来，销量逐年增加。

另外，忻城糯玉米加工后的附属产品—玉米糠，是猪、牛等养殖业的好饲料，市场需求量大，这也将带动忻城养殖业的迅猛发展。

积极申报 培育壮大忻城糯玉米产业

记者了解到，申报忻城糯玉米地理标志产品保护，是培育和壮大忻城糯玉米产业、全面提升忻城糯玉米的质量安全水平、促进忻城糯玉米产业持续健康发展的有力措施。对忻城糯玉米实施地理标志产品保护，不仅有助于传承和保护忻城糯玉米丰富的文化内涵，而且有利于提高忻城糯玉米的知名度、树立品牌，提高产品经济价值和竞争力，巩固忻城糯玉米产业在县域经济发展中的支柱产业地位。为此，该县把申报忻城糯玉米地理标志产品保护作为重点工作抓，组建了申报工作领导小组及机构，安排专项经费，全力抓好忻城糯玉米地理标志产品保护的申报工作。

据悉，目前忻城县共有金银花、糯玉米2个产品获得国家地理标识产品保护，下一步，该县有意将忻城壮锦申报国家地理标识产品保护。 ■晚刊记者 李冠才

（本文图片均由忻城县市场监督管理局提供）