10月12日,笔者走进兴宾区七洞乡古车村现代笋产业园,部分破土而出的竹笋在郁郁葱葱的竹林里若隐若现,长势喜人。
“这些竹笋的品种叫‘桂笋1号’,味道鲜美,烹饪方式多样,可以跟多种食材互相搭配,是餐桌上的常见美食。”古车村党总支部副书记潘会前说,“桂笋1号”最大的特点是采摘后无需经过沸水浸泡即可直接切片生吃,口感清甜,有“笋中水果”之美称,且产量高、效益好,每年5至8月是丰产期,出笋量可持续至11月。 去年以来,古车村依托丰富的山地资源优势,采取“公司+村集体经济+农户”的发展模式引进桂笋品种以及桂笋高产种植技术,着力打造七洞乡古车现代笋竹产业园,以产业带动村集体经济增长、农民增收。目前,该产业园示范种植桂笋30亩,预计明年5月进入丰收期,亩产量约2000公斤。“我们已经和企业签订保价收购合同,收购价格为6元/公斤,到时竹笋割下来就可以直接运走,不用愁销路。”潘会前说。 由于施肥、剪枝、除草都需要工人,为更好地巩固拓展脱贫攻坚成果,古车村专门聘请了公益性岗位的脱贫户到竹笋种植基地务工。“我们一共请了17名工人,每个人的工资是1000至1200元。”古车村委会副主任姚覃峰说,古车村将以产业园为依托,扩种竹笋规模至500亩并不断延长竹笋产业链,提高竹笋产品附加值,让小竹笋托起乡村振兴大蓝图,实现山川绿美、群众增收。(谭贵丹 何玲玲)
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