来宾网-武宣讯 为严厉打击外卖餐饮领域食品安全违法违规行为,近期,武宣县市场监管局开展网络餐饮服务食品安全专项整治行动。 行动中,该局采用投诉举报数据、第三方平台数据与广西政务信息一体化平台数据相结合的方式,以投诉举报数据和第三方平台数据倒推广西政务信息一体化平台数据,从中筛选出以无堂食外卖为主、网络订餐销量最大的小餐饮和评分最低、差评较多的经营户作为重点对象,结合食品安全“两个责任”包保制度,开展突击检查。重点检查网络餐饮服务第三方外卖平台入网餐饮单位线上证照公示情况、实体店是否存在无证经营及超项目经营的情况、是否违规加工制作食品、操作流程是否合规、后厨环境是否达标等,并在检查中发现部分入网餐饮店存在环境卫生脏乱差、食材原料来源不明等问题。 截至目前,全县共检查餐饮服务第三方平台数2家,检查入网餐饮服务经营者351家,其中发现无证经营6家、未按要求规范公示证照10家,下架入网餐饮服务提供者5家,要求停业1家、限期整改8家,并将发现问题的经营主体列入日后重点监管名录。(陈 芸 方群瑜)
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