广西来宾东糖凤凰有限公司提汁车间。

广西来宾东糖凤凰有限公司制炼车间。

广西来宾东糖凤凰有限公司展厅里展示的白砂糖。

一辆辆载满甘蔗的大货车在广西来宾东糖凤凰有限公司里依序排队卸货。

来宾市糖业发展局党组书记、局长李晨接受采访

广西来宾东糖凤凰有限公司全景（航拍图）。

在南国冬季如春的胜景中，新榨季蔗糖生产正火热进行中，空气中弥漫着甜蜜的芬芳。

12月14日下午，习近平总书记在广西来宾市考察。他来到广西来宾东糖凤凰有限公司（以下简称：东糖凤凰公司），听取糖业产业发展情况介绍，察看主要产品展示，同企业职工亲切交谈。

沿着总书记在东糖凤凰公司考察的足迹，市融媒体中心记者回访了与总书记面对面交流的部分干部职工，了解到大国领袖对糖业稳定健康发展、保障食糖供给安全所思所虑的细节故事，令人感动和振奋。

1.关心关怀

让我们如沐冬日暖阳

冬月时节，桂中大地，蔗林如海，绿浪连天。东糖凤凰公司里机器轰鸣，一派热火朝天的繁忙景象。一辆辆载满甘蔗的大货车依序排队入厂，新鲜的原料蔗源源不断地送进压榨槽，空气中糖香四溢。

冬日暖阳里，东糖凤凰公司储存白糖的仓库上，竖立的“推动糖业高质量发展 维护国家食糖供给安全”19个大字格外醒目，生动地诠释了糖业人的担当与使命。

“习近平总书记到来宾市考察调研蔗糖产业链，与蔗农、科技工作者交流，又到糖厂榨糖车间参观全产业链，这对来宾市是巨大的鼓舞。”来宾市委书记何朝建说，“糖是重要的战略物资，是离不开的食品，来宾市种植有175万亩甘蔗，年产糖量占全国产糖量的10%以上，来宾市一定牢记总书记的殷殷嘱托，确保甘蔗种子安全，提升机械化水平，守住甘蔗保护区、稳住甘蔗产量、稳住糖产量，为全国的‘糖罐子’安全作出应有贡献。”

“见到总书记我非常激动，他对我们糖业产业发展的关心，让人如沐暖阳，十分温暖。”回忆与习近平总书记面对面的场景，广西来宾东糖集团有限公司党委书记、董事、副总裁林伟民依然激动，“同事们与我一样激动，见到总书记那一刻，大家纷纷用热烈的欢呼声和掌声，表达对总书记关爱糖业的感激、感恩之情。”

来宾市被誉为“甘蔗地里长出的城市”，蔗农达52万人，占农业人口一半。“甜蜜事业”不仅是来宾的支柱产业，也是群众增收致富的重要渠道。

东糖凤凰公司作为来宾市规模较大的蔗糖民营企业之一，在推进全市糖业发展过程中发挥了主力军作用。2022/2023年榨季多项生产指标名列前茅，得益于该公司坚持把甘蔗发展作为第一要务，举全力定目标、追过程、抓落实，进而推动糖业生产步入高质量发展轨道。

“真的很高兴、很兴奋、很荣幸，亲身感受到总书记对糖业的关心、关怀。”广西来宾东糖集团有限公司副总裁唐斌兵说，“总书记对食糖供给安全十分关心，作为糖业人，我倍感振奋，今后将立足本职工作，推动糖业产业链做大做强，带动蔗农实现乡村产业振兴，维护国家食糖安全。”

“看到习近平总书记的到来，我的心情非常激动、感动，这份激动、感动将激励我继续奋斗、创造。”东糖凤凰公司动力车间主任林松海说，糖业是传统制造业，他今后将在节能减排上下功夫，坚持新发展理念，对降本增效进行思考、挖掘潜力，提高生产效率，推动制糖产业高质量发展。

2.降本增效

推动产业链优化升级

2021年4月，习近平总书记视察广西时强调，要推动传统产业高端化、智能化、绿色化，推动全产业链优化升级，积极培育新兴产业，加快数字产业化和产业数字化。

制糖业是来宾市的传统产业，为进一步推进糖业降本增效，来宾市推动糖业“二次创业”转型升级，增强糖业综合竞争力。

“在我们公司，总书记第一站先来到原料蔗场，察看甘蔗卸料、输送、除杂系统，他看得仔细、问得细致。”林伟民说，“总书记对企业技术装备水平、甘蔗推动乡村振兴和延长糖业产业链非常关心。”

东糖凤凰公司始建于1989年，当时每天只能榨甘蔗1000吨，经过33年6次技改扩建，目前日榨能力达1.2万吨，每天可生产白砂糖1600吨左右，上个榨季出糖率在来宾市排名第一，在全世界范围内同类型糖厂中也名列前茅。

据林伟民介绍，总书记在东糖凤凰公司生产车间里询问了制糖工艺和作业生产流程，在公司展厅里了解糖业产品种类及市场份额和发展趋势。“总书记在制糖产业链、蔗渣利用产业链、糖蜜利用产业链、滤泥利用产业链、蔗叶利用产业链这5个来宾市糖料蔗循环经济产业链展板前驻足良久。”林伟民说，总书记对红糖生产也很关注。

“我向总书记汇报了甘蔗变成白糖的蒸发浓缩、煮糖、分蜜、打包4道重要工序。”林伟民说，“当我汇报东糖集团是国内最早建立最长甘蔗产业链的集团，其中开发出来的高活性干酵母和酵母抽提物填补了我国当时同类型产品的空白时，总书记点头赞许。”

今年以来，东糖凤凰公司坚持以党的二十大精神为指引，坚持新发展理念，以降本增效为核心，围绕糖业“高端化、智能化、绿色化”发展目标，集中力量、抢抓时机，积极落实良种良法补贴政策，充分调动蔗农翻兜新植积极性，努力实现“两个不减少、一个稳步提高”目标（即糖料蔗生产保护区面积不减少、糖料蔗种植面积不减少，糖料蔗产量稳步提高），这个榨季广西东糖预计榨蔗450万吨，产糖近60万吨。

3.殷殷嘱托

让“甜蜜之路”越走越宽

党的十九届五中全会审议通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》指出，要保障粮、棉、油、糖、肉等重要农产品供给安全，提升收储调控能力。

当天考察来宾东糖凤凰公司时，习近平总书记强调，我国糖业面临激烈的国际竞争，要按照高端化、智能化、绿色化要求，加大科技创新力度，延伸产业链、提高附加值，不断提质、降本、增效，推动高质量发展。离开企业时，习近平总书记热情地对前来欢送的员工们说：“食糖是重要的副食品，大家为此辛勤劳动，为千家万户送去了‘甜蜜’。希望大家不断学习新技术、采用新工艺，为糖业发展作出新贡献。”

林伟民表示，习近平总书记的殷殷话语、谆谆嘱托，直抵糖业人内心。东糖凤凰公司全体干部职工深受鼓舞，决心将个人价值融入“甜蜜事业”中，坚定不移贯彻新发展理念，全面落实糖业改革发展各项重点工作，坚持不懈推动糖业高质量发展，为维护国家食糖供给安全贡献力量。

“我们首先要把这个榨季的生产搞好，从农户的砍运，再到工厂的管理，都要保障安全生产。”林伟民说，在此基础上，将继续加大对技术改造的投入力度，推动新技术、新工艺、新装备迭代更新，把糖业向‘高端化、智能化、绿色化’目标发展，为维护国家食糖供给安全贡献力量，不辜负总书记的嘱托和期望。”

“总书记非常亲切，对我们提出了殷切希望。”来宾市糖业发展局党组书记、局长李晨说，“总书记特别关注国家食糖安全和‘甜蜜事业’这件国计民生大事。”

李晨表示，作为一名糖业工作人，他更加坚定了发展的信心，同时也深感责任重大，使命光荣。来宾市将坚持围绕糖业二次创业，进一步提升糖业全产业链，围绕“升级产业、振兴乡村、改善民生”，进一步稳链、强链、延链、补链，把产业链进一步延伸，最终实现甘蔗“吃干用尽”目标。

自治区糖业发展办公室主任李文纲向习近平总书记汇报了广西糖业在全国的地位和优势，以及目前广西糖料蔗种植面积、产糖量、农民种蔗收入等情况。“一定要把我们的优势、长处发挥好，依靠科技进步、技术创新，把食糖安全责任扛稳扛牢。”对于习近平总书记的要求和嘱托，李文纲表示，自治区糖业发展办公室将不辱使命、不负重托，进一步加强糖料蔗生产保护区建设管护，加快提升糖料蔗种植良种化水平，加快推动糖料蔗生产全程机械化、规模化，持续推动糖业产业链优化升级，积极主动争取国家更多政策支持，全力守好国家“糖罐子”。