春播一根蔗种,冬收一份“甜蜜”。12月6日,来宾小平阳湘桂制糖有限公司举行2023/2024年榨季开榨仪式,满载糖料蔗的车辆排成长龙,有序等待过秤、卸车,场面尤为壮观。生产车间内,机声隆隆,各条生产线开足马力,工人们各司其职,卸蔗、压榨、制炼等工序有序进行。整个生产车间一片繁忙景象,空气中醇厚的糖香味扑鼻而来。 “今年甘蔗进厂量较去年明显提升,目前规划日榨蔗量为6500-7000吨。”该公司总经理苏喜德说,企业紧紧围绕“降成本、提总量、提品质、提效益”目标,在甘蔗新种、农资购买、品种改良、机械化推广、水肥一体化推广等方面提供补贴扶持,有效提升蔗区农户种植甘蔗的积极性。 目前,兴宾区8家制糖企业陆续开榨,日总压榨量约7.3万吨,预计2024年3月中旬收榨。 据了解,兴宾区是全国最大的县级糖料蔗生产基地和国家区域性甘蔗良种繁育基地,“甜蜜事业”是兴宾人的骄傲,也是政府经济的支柱。近年来,兴宾区紧扣“稳住糖、延伸糖、超越糖、做强糖”思路,围绕甘蔗增产、蔗农增收、糖企增效目标,在育良种保面积、科技赋能降成本、“吃干榨尽”强产业等方面持续发力,加快糖业全产业链优化升级,推动蔗糖产业高质量发展。 
航拍陶邓镇“双高”糖料蔗基地,蔗林如海。 (特约摄影记者 盘摄波 摄)
加强“四化”引领 助推持续振兴 兴宾区加强“四化”引领,推动蔗糖产业稳产提质,持续在稳定甘蔗种植面积及产量和良种良法上下功夫,扎实推进“桉退蔗进”、“双高”基地建设、糖料蔗机械化生产等工作,助力甘蔗种植产业持续振兴。 建设标准化基地。全力巩固提高甘蔗种植规模,截至目前兴宾区完成“桉退”面积16.98万亩、“蔗进”面积14.7万亩。推进土地“小块并大块”,大力建设糖料蔗高产高糖“双高”基地,目前兴宾区种蔗面积120.7万亩,其中“双高”基地面积71.2万亩,建成万亩连片片区20个、总面积超26万亩。经专家抽样测产显示,“双高”基地样本点平均亩产约7.5吨,实现增产1-2吨以上。凤凰镇黄安村蔗野仙踪“双高”基地被评为自治区四星级现代农业核心示范区。 推动良种化改造。推广甘蔗高产高糖良种,依托国家现代农业产业园等大力建设良繁基地,建成一、二、三级糖料蔗良繁基地9个共1.36万亩,培育、引进新品种20多个,年供蔗种16万亩。目前,兴宾区主要种植“桂柳05/136”“桂糖42”“桂糖44”“桂糖49”等多个优良品种,甘蔗良种基本实现全覆盖,亩产提升20%以上。兴宾区获农业农村部认定为第二批国家区域性甘蔗良种繁育基地。 种植水肥一体化。依托桂中治旱工程通水优势,积极推进糖料蔗生产水利化建设,可直接灌溉甘蔗约20.3万亩,并通过开挖渠道、购买抽水设备及引管灌溉等方式可灌溉甘蔗约16.6万亩。大力实施抗旱保灌提产工程,推进滴灌、水肥一体化提升建设,已落实试点建设面积约11.9万亩,建成约8万亩,计划2024年全面铺开,2025年将实现有水源蔗区全覆盖目标,使“大水漫灌”变为“精准滴灌”;试点面积糖料蔗亩产预计达8吨以上,实现亩增收1500元以上。 推进机械化生产。用好高效糖料蔗机收基地改造奖补、农机购置补贴等政策,推进蔗地宜机化改造,引导蔗农推进标准化种植,整地、种植、管理、收割等环节实现全程机械化,进一步提高甘蔗规模化生产和生产社会化服务水平。目前,兴宾区规模化种植糖料蔗50亩以上大户有1370户,总面积约18万亩;现有甘蔗生产机械化专业合作社120家,拥有大、中、小型拖拉机和甘蔗种植机、甘蔗联合收割机等机械超2.68万台,生产机械化综合水平达72%以上,亩均生产成本下降200元以上。 延链补链强链 打造产业集群 为“吃干榨尽”每一根甘蔗,兴宾区大力实施糖业“二次创业”,坚持延链、补链、强链,全力打造糖业产业集群。目前,已初步建成较完备的制糖及综合利用产业链,有效推动糖业循环经济加快发展,使糖业资源优势转变为经济发展优势。 经过多年的糖业资产重组,兴宾区形成了以广西糖业集团、东糖集团、湘桂集团三大制糖企业集团为主,共8家制糖企业发展新格局(其中区属6家),日总压榨量7.3万吨左右。制糖企业在制糖技术和装备上进行全面技改,扩能提质成效明显。红河制糖获评广西数字化车间,小平阳湘桂糖业获列自治区技术创新示范企业。 兴宾区全面深化糖业体制机制改革,加快糖业转型升级,目前形成以生产白砂糖、冰糖等功能糖为主的蔗糖精深加工,以生产酵母为主的糖蜜综合利用,以纸浆、生活用纸、环保餐具一体化发展的蔗渣综合利用,以饲料化、肥料化、燃料化为主的蔗叶综合利用,以生物有机肥、还田为主的滤泥综合利用等五大糖业延伸产业链。兴宾区蔗糖精深加工产业集群获评首批自治区级中小企业特色产业集群,并上榜全国2023年度中小企业特色产业集群名单。 勤奋耕耘加巧干,“甜蜜事业”更香甜。2023/2024年榨季,兴宾区糖料蔗种植面积120.7万亩,种植面积县(区)级排名全国第一,预计进厂糖料蔗约600万吨,产蔗量和产糖量县(区)级排名均为全国第一。 今后,兴宾区将突出抓好“稳面提质、降本增效、强链补链”等工作,加快蔗糖产业向食品工业、发酵工业、生物工业等方面升级,全力打造糖业循环经济产业链,加快推进蔗糖优势产业高端化、智能化、绿色化,推动蔗糖产业高质量可持续发展。 (韦永明)
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