航拍东乡镇马铃薯种植基地。

近年来，东乡镇积极响应国家农业产业结构调整政策，因地制宜引导农民利用冬闲田种植马铃薯，盘活土地资源，提高农业效益，让农民的“钱袋子”鼓了起来。眼下，560多亩马铃薯长势喜人，部分早播地块已经抢先上市，种植户们迎来了新年的“第一桶金”。

据了解，东乡镇去年冬季共种植马铃薯560多亩，品种丰富，包括雪川珍妮、甘引9号等优质品种。其中，雪川珍妮作为早熟品种，具有生长迅速、口感独特、产量高的特点，深受市场欢迎。

在种植过程中，东乡镇农业服务中心积极提供技术支持和指导，推广先进的种植技术及病虫害防治方法，确保马铃薯健康生长。东乡镇农业服务中心工作人员林德思介绍：“去年冬种的马铃薯平均亩产约1.8吨，总产量超过1000吨。”

种植户们也切实感受到了丰收的喜悦。禄良村村民陈周福种了4亩马铃薯，他兴奋地说：“按照目前市场收购价每斤1.2元计算，收入能超过1万元。今天我挖了600斤，收入就有720元，日子越过越红火！”

展望未来，东乡镇将继续秉持创新驱动、绿色发展的理念，深化农业供给侧结构性改革，不断提升马铃薯产业的竞争力和附加值。通过加强品牌建设、拓宽销售渠道、深化产学研合作等多维度措施，将马铃薯产业打造成为农民增收的新引擎、乡村振兴的示范样板。同时，积极探索和推广其他适合本地条件的特色农作物种植，促进农业多元化发展，构建更加稳固的现代农业产业体系，为乡村振兴注入新动力。