
▲游客在金秀六段村“梦工厂”体验炒茶。 来宾网-来宾日报讯 (记者 王明三 通讯员 许冬冬 刘 卓 文/图) 千年瑶山韵,一品金秀红。5月24日,金秀红茶品牌分享暨“圣堂山1979”红茶新品发布活动在来宾市金秀瑶族自治县举行。来自全国各地高校、科研院所、产业协会、茶商代表以及国内外媒体记者汇聚瑶乡,共赴这场茶香四溢的盛会。
此次活动以产品品鉴推介为核心,融合茶山探秘、茶旅路线沉浸式体验等多元形式,全方位、立体化展现金秀红茶深厚的历史传承底蕴与蓬勃的产业创新发展成果。 金秀红茶底蕴深厚,早在清朝时期便已成为朝廷贡品。近年来,依托千年古茶树资源与原生态野生茶群落,金秀红茶脱颖而出,成为广西乃至全国茶叶市场上熠熠生辉的“生态名片”。自2011年起,金秀瑶族自治县以政策为引领、以科技为驱动,大力推动茶叶产业规模化发展。如今,全县茶叶种植面积已达5.5万亩,年产值约2亿元。“金秀红茶”更是载誉满满,先后获得国家农产品地理标志认证、国家生态原产地保护产品等荣誉。此次推出的“圣堂山1979”红茶,以海拔1000米以上野生茶树鲜叶为原料,其茶黄素含量高达3.1%,不仅远超1.5%的国家标准,更比普通红茶均值高出40%。 “圣堂山主峰1979米的海拔,形成了独特的垂直气候带,为茶树生长孕育了得天独厚的黄金环境。”金秀瑶族自治县人大常委会主任、党组书记苏敏忠介绍,金秀森林覆盖率高达87.99%,现存四大古树茶群落,独特的生态环境造就了“1亩茶园与56亩原始森林共生”的奇妙景观。 华南农业大学教授黄亚辉表示,金秀拥有丰富的茶树资源,茶叶种类多样、产量大,品质优异,具有独特的原始性和生态净化特点,可重点发展茶叶生产和茶产品深加工。作为重要的茶树资源衍生中心,金秀在茶树种质保护、品种选育和产业可持续发展方面具有重要学术价值。 近年来,金秀瑶族自治县坚定践行“生态立县、旅游兴县、产业富县”发展战略,依托非遗文创展示中心、广西非遗形象体验店等平台,深度融合茶文化、瑶族民俗文化与生态旅游资源,携手华南农业大学等专业机构建立古茶树数字档案库,构建起涵盖育苗、加工、包装的全流程标准化体系。同时,创新推出“圣堂山1979”产品溯源系统,实现从茶园到茶杯的全流程透明化追溯。此外,当地积极拓展茶旅融合新路径,精心打造圣堂山云海观光、古茶山探秘等特色旅游线路,不断延伸茶产业链条。 目前,金秀已建成万亩自治区级无公害生产基地,带动9个乡镇45个行政村协同发展,4家茶企顺利通过食品生产许可(SC)认证。自2014年“金秀红茶”获国家地理标志保护产品和农业农村部农产品地理标志“双认证”以来,品牌知名度与影响力持续攀升,已然成为县域经济发展的重要支柱,为乡村振兴注入源源不断的活力。 接下来,金秀将持续发力,全力推进生态茶旅综合体建设,积极申报国家地理标志产品,努力将“圣堂山1979”红茶打造成“金字招牌”,实现“一片叶子富一方百姓”的美好愿景。
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