我喜欢吃水果,尤其是长得漂亮的水果。 长相漂亮,并非指水果颜色光鲜亮丽。以苹果为例,比起普通苹果青、黄、红三色相间的外表,多数人更容易被蛇果那红艳艳的外表勾起食欲,对于我则不然。蛇果与普通苹果在外形上没有什么太大的区别,无非是从“娃娃脸”变成了“国字脸”,我对它毫无特别的感觉。 那些颜值顶尖的水果才是我的最爱:草莓,绿帽配以烫金斑点的红衣;桑葚,绿帽配以球面不规则水纹样式的紫衣;菠萝,“穿戴”绿色盔缨、橙色渔网状盔甲,每块甲片上都有凸出的吞肩;葡萄,绿皮或紫皮下是晶莹透亮的果肉,果肉里粗细不一的树状脉络仿佛将一种生长的自然姿态凝固在了不经意间的一瞬……此类水果以高颜值的外表昭示着好吃的意蕴,苹果那简单质朴的球状造型,怎么能够与之相比较? 好看即好吃,这是我吃果多年总结的经验。来到广西后,种类繁多的水果更加印证了这一观点。初到广西,我首先接触到的陌生水果是菠萝蜜。我之前从未听闻过这种水果,外观形似土蜂的蜂巢,疙里疙瘩、凹凸不平,实在难称美观。剥开那层毫无美感的外壳,那方形的果肉,也没有提起我的食欲。 我咬下一块嫩黄色的果肉,忍不住道:“呸!真难吃!”同事听到我对菠萝蜜的评价,顿时不干了:“菠萝蜜那么好吃,一定是你的打开方式不对!”于是,我按照同事的建议,特意挑选了果实颜色呈橙黄色的菠萝蜜,试吃了一口,虽然不至于像初次尝试时那般难以下咽,但依旧算不上好吃。 我与菠萝蜜诀别后,邂逅了许多水果:人参果,生得着实小巧,颜色有点像被漂白后的生姜,味道平淡如水,让人过嘴即忘;阳桃,其貌不扬,看上去就像过度“瘦身”后的青椒,肚子里的“油水”都被抽干了,口感欠佳;百香果,鞋拔子脸,乍一看像是山里幽暗阴森之处生长的马皮泡,用刀削去顶盖,一股生蘑菇的味道扑面而来,里面的汁液酸涩异常;榴莲,满身倒刺,开壳后那裹着近乎透明外皮的黄色果肉,莫名的让我想起了某种会爆浆的大肥虫,捏起一块放入嘴中,一股难以言说的味道直冲天灵盖,真是重口味! 接连多次遭到攻击,味蕾开始抗议了,我觉得我应该及时止损。虽然尚有几种水果未曾尝试,但我的兴致已消磨殆尽。比如这种紫色的水果,长得像外表开始腐烂的茄子,深紫色的表皮和紧贴在脑袋上的深绿色毡帽,活像是油腻的“肥宅”,实在令人望而生厌,想必滋味也好不到哪去。 这种丑陋的紫色水果在广西的大小商铺都有售卖,我目不斜视地从它们旁边走过,三年间愣是一颗也没买过。不过,我似乎与这种水果有缘,从没正眼瞧过它,它却在机缘巧合之中来到我面前。 马来西亚的水果很贵,样式也比较单一,来到这里后,我就没吃过几次水果。朋友知道我爱吃水果,便在我去他家里做客时,拿来一堆在马来西亚不太常见的水果招待我。 “这个东西叫什么名字?”我指了指这个熟悉又陌生的丑陋紫色水果。 “山竹啊,广西难道没有吗?”朋友诧异道。 “有啊,不过它太丑了,我就没吃。” 朋友看了我一眼,似乎是有些难以理解。他利索地扒开山竹的外皮,雪白的果肉暴露在空气中,浅表部分还有些紫色的纹路,非常漂亮。“尝一尝?”他说。 我毫不客气地接过山竹,一口气把它塞入嘴中。好吃!那味道与龙贡果有些相似,不过少了几分酸涩,多了几分甘甜,间或掺杂些西柚的味道,舔舔嘴唇,似乎还有点荔枝的香味在舌头上微微翻涌。这是迄今为止我吃过的味道最独特的水果。 我和朋友三下五除二将桌上的山竹一扫而光,仍有些意犹未尽,还想再来一麻袋过过瘾。“没有了!你当这是国内啊!”朋友打趣道。 我砸了砸嘴,难不成还得等回到广西才能再吃到山竹?这念头让我顿时泄了气。我不由得回想起广西街边小巷里多如牛毛的山竹,当它唾手可得的时候,我却熟视无睹。望着空空如也的麻袋和堆在一旁的紫色果皮,脑海里放幻灯片似的一遍一遍回味那残留在口腔中的甘甜,望之而不可得,念之而无其有。 唉,活受罪啊!真是以貌取果,失之山竹。我在日复一日的回味和煎熬中,想念山竹的好。
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