6月3日，北更乡雅文村集体经济产业基地呈现一派特殊的丰收景象：该村养殖的梅花鹿成功采收今年第一批鹿茸，助力当地特色养殖产业蹚出“黄金路”。

雅文村地处大石山区，土地资源有限，发展传统农业增收难度大。为破解村集体经济发展瓶颈，2023年，在北更乡党委和政府的引导下，雅文村“两委”和驻村工作队经多方考察，最终选定养殖梅花鹿作为特色产业项目。该项目在粵桂协作资金的帮扶下顺利启动，并由村集体投入10万元建成标准化鹿舍，从广西鹿园谷生态养殖有限公司引进6头优质梅花鹿，还邀请专家到场指导养殖。

经过科学喂养，鹿群长势良好，今年首次采收鹿茸，将直接销往广西鹿园谷梅花鹿生态养殖基地，预计村集体经济增收2万元。

“割鹿茸是个技术活，既要保证鹿茸品质，又不能伤害梅花鹿的健康。”基地技术员薛松亭边说边向笔者展示刚采收的鹿茸。据他介绍，成年梅花鹿每年可采收两次鹿茸，盛产期可持续10年以上，后续还可开发鹿血酒、鹿肉加工等产品，进一步延伸产业链。

“鹿茸药用价值高，采收的鹿茸有固定销路，养殖技术成熟后，收益也会相应提高。”雅文村党总支部书记蓝华金表示，今后会继续整合资金，推广“合作社+农户”模式，推动鹿茸深加工和生态观光项目落地，打造“一村一品”特色品牌。