5月13日至15日，以“一技在手，一生无忧”为主题的广西2025年职业教育活动周在贵港市广西物流职业技术学院启幕。作为国家级重点职业学校、广西示范性中职学校的来宾职业教育中心学校，携“药膳文化”与“糖业匠心”两大主题亮相“民族文化传承”与“产教融合”展区，以技能展演与产业对接的生动实践，诠释了职业教育服务地方经济发展的使命担当。

这场由自治区人民政府主办的职教盛会，汇聚了全区4所职业本科学校、47所高职院校、259所中职学校，更吸引了东盟国家职业教育代表、行业企业嘉宾等近千人参与。

职教周活动现场，六大主题展区全方位展示了广西职业教育十年来的跨越式发展成果。启动仪式上，“非遗文化”与“技能展演”两大篇章交相辉映。壮锦织造、铜鼓演奏等非遗技艺与工业机器人操作、无人机编队飞行等现代科技同台竞技，古老文明与现代智慧的碰撞，引得现场观众赞叹连连。在主题展示区，智能实训设备、数字化教学场景吸引众多目光，职校学生现场演示3D打印、新能源汽车故障诊断等前沿技术，展现职业教育的创新实践。

走进来宾职业教育中心学校展区，仿佛踏入了一片独具魅力的特色天地。来宾职教中心学校烹饪专业学生身着瑶族服饰，将金秀大瑶山的灵芝、石斛、黄精等天然草药与食材巧妙结合，现场制作出兼具疗愈功效与艺术美感的药膳食品。这些食品以瑶医“平衡气血、祛湿排毒”理论为指导，融入现代食品雕刻技艺，成为展区的一大亮点。

“药膳不仅是饮食，更是文化符号。”该校烹饪专业教师蒋棋良一边展示作品一边介绍，学校依托现代学徒制实训基地，开设中餐烹饪、食品雕刻等课程，并与当地药膳企业深度合作，致力于培养既懂传统医学理论，又精于烹饪技艺的复合型人才。

在展区另一侧，清甜的甘蔗汁香气四溢，吸引了大批参观者驻足。学生们手持雷公根与甘蔗，熟练地演示着传统榨汁工艺。

来宾市素有“中国糖都”之称，甘蔗种植与制糖产业是经济支柱。为精准对接这一特色产业，该校于2023年新增“制糖技术”与“化学工艺（碳酸钙方向）”两大专业，构建“田间甘蔗到终端产品”的全产业链人才培养体系。现场展示的甘蔗榨汁环节，正是学生将课堂所学转化为实践能力的缩影。

“从甘蔗品种选育到糖品深加工，再到碳酸钙衍生产品开发，我们覆盖了全链条技能培养。”该专业负责人表示，学校已与多家糖企共建实训基地，毕业生可直接服务本地制糖与碳酸钙产业升级。

“这才是‘接地气’的职业教育！”活动期间，市教育体育局副局长杨彩云来到学校展区，品尝了学生制作的甘蔗汁后连连称赞。来宾职业教育中心学校紧扣“世界瑶都”康养文旅与“中国糖都”支柱产业办学，为区域经济发展提供了“量身定制”的人才支撑。

“学校将借力职教周这一平台，进一步深化与东盟国家的合作交流，推动‘来宾经验’走向国际，为职业教育的国际化发展贡献力量。”来宾职业教育中心学校校长罗肖洋信心满满地说。

从瑶医古方的创新传承，到一根甘蔗的“吃干榨净”，来宾职业教育中心学校在2025广西职教周上，以小小的展台折射出职业教育服务地方发展的大战略。当药膳食品的清香与甘蔗汁的甜香在展区内交织，职教与地方经济共生共荣的发展之路愈发清晰。正如活动周主题“一技在手，一生无忧”所倡导的，学校正以特色专业建设为依托，为“中国糖都”注入创新动能，为民族地区职业教育高质量发展书写新篇章。